DeporteGym: Dieta

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domingo, 11 de diciembre de 2011

BUFFET PARA CULTURISTAS

BUFFET PARA CULTURISTAS

Saca partido a tus filetes

Te gusta la carne .Pero a menos que seas carnicero es difícil que puedas distinguir un lomo de una solomillo.Se trata de un pequeño problema por que existen realmente dos tipos de carne grasas y magras.Y lo peor es que no siempre se distinguen las unas de las otras .Por eso debes saber lo que compras.Te damos una pequeña ayuda.

Solomillo

225 gs

306 calorias, 50 g de proteína, 0 de carbohidratos, 11 g de grasa, 0 de fibra

Hablamos mucho del solomillo,por que resulta una comida ideal para aportar máxima cantidad de proteína magra y minima de grasa,una combinación ideal para el culturista.Basta con recortar lo mas posible la grasa externa para asegurarse de comer solamente la parte magra.

Falda

225gs

325 calorías, 24 g de proteína, 0 de carbohidratos, 18 g de grasa, 0 de fibra.

Otro corte magro de verdad, procedente de los costados de la vaca, que recubren las costillas. Qué puedes pensar para preparar con ello marinadas (pero controlando los carbohidratos que suelen añadirse) y, cuando lo cocines recórtalo en ángulos.

Costilla

225 gs

592 calorias, 40 g de proteína, 0 de carbohidratos, 48 g de grasa, 0 g de fibra.

¿Donde se acumula la grasa de las vacas? En las partes del cuerpo que mueven menos, las costillas, por ejemplo .Por eso son uno de los cortes de carne mas grasientos. Es aconsejable mejor dejarlo para los días bajos en carbohidratos, para cuando necesites calorías de cualquier parte.

Entrecot

225 gs

496 calorias,40 g de proteína,0 g de carbohidratos,, 36 g de grasa, 0 g de fibra.

El entrecot es una de las pocas partes que se sirve con hueso. Y se supone que este aumenta el sabor agradable de la pieza. Aunque no se pueda ver la grasa del entrecot, contiene bastante, lo que se convierte en una elección adecuada para los días sin carbohidratos.

Filete miñón

225 gs

592 calorías, 40 g de proteína, 0 de carbohidratos, 48 g de grasa, 0 g de fibra.

El filete miñón es la carne más apreciable, tierna y sabrosa como ninguna, no muestra signo de su elevado contenido graso, pero ahora que ya conoces la realidad, será mejor que reserves esos filetes para ocasiones especiales que requieren cenar los restaurantes de moda.

lunes, 19 de septiembre de 2011

Dietas Economicas para culturismo y para quienes padecen de sobrepeso

En estos tiempos donde la economía es muy complicada es importante poder ahorrar en todas nuestras compras, por lo cual acá te damos unos consejos para ahorra en las dietas, y lograr así una dieta económica.

En primer lugar aqueremos informarte que en realidad las dietas ya son económicas, pues lo más caro en la comida, muchas veces es la comida que tiene grasa, como la comida rápida de algunos restaurantes.

El consejo en si para hacer una dieta económica es hacerlo por medio de los que la tierra produce naturalmente, es decir consumir productos de origen natural, como las frutas y verduras, insistimos en esto ya que la mejor manera para perder peso es por medio de las frutas y verduras.

A continuación te presentamos una dieta sencilla y económica muy fácil de preparar:
DESAYUNO: Infusión preferida con un chorro de leche descremada con edulcorante + 2 rodajas de pan integral o 2 galletitas de agua untadas con mermelada dietética

MEDIA MAÑANA: 1 Yogurt casero, con una cucharadita de té con semillas de lino enteras+ 1 zanahoria cruda cortada en bastones.

ALMUERZO: Ensalada completa: 1/2 lata de arvejas bien lavadas + 2 huevo duros + 1 tomate cortado en rodajas + media cebolla en juliana + 1 taza de brote de soja. Aderezado con 1 cucharada sopera de aceite, una pizca de sal. Opcional: vinagre o limón.

MEDIA TARDE: 2 manzanas ó 2 piezas de fruta de estación.

MERIENDA: Infusión preferida con edulcorante o sola + gelatina + 1 yogurt casero

CENA:

a)2 Milanesas de berenjenas al horno a la napolitana: Receta de milanesas de berenjenas + ensalada de lechuga aderezada con una cucharita de té de aceite, sal. Opcional: vinagre o limón. + Infusión preferida con edulcorante.

b) 2 Milanesas de soja a la plancha aderezada con mostaza con ensalada de lechuga y berro. Infusión preferida con edulcorante.

c) 1 lata de atún desmenuzado al natural escurrido, con ensalada de berros, lechuga y cebolla aderezada con una cucharita de té de aceite, sal, opcional: vinagre o limón.

Prepárate esta comida y verás que es muy fácil y cómodo hacerlo y sobre todo te ahorrarás un poco de dinero y tiempo.

martes, 8 de febrero de 2011

Defínete con una buena nutrición

Defínete con una buena nutrición
Los entrenamientos intensos y los aerobios te ayudan a definirte pero si comes tacos y hamburguesas no llegaras muy lejos sigues estos consejos básicos y estarás definido en 2 meses.

Cuentas calorías
En este programa quemas aproximadamente entre 40 y 50 calorías por kilo en base a tu peso corporal .Limita tu ingestión calórica a no más de 33 diarias por cada kilo de peso y que maras grasa a tiempo que mantienes o incluso incrementas el desarrolló muscular. Para un atleta de 80 kilos son unas 2600 calorías día.

Utiliza la proteína
La única manera de que el musculo se desarrolle mientras pierdes grasa es tomando suficiente proteína. Ingiere un mínimo de 3 gramos diarios por kilo de peso, o unos 240 para el atleta de 80 kilos .Te ayudará a que crezcan tus músculos y la grasa se esfume.

Limita carbohidratos
A diferencia de la proteína , los carbohidratos no son tan macro nutrientes esencial; el cuerpo puede fabricar glucosa a partir de la proteína. Los carbohidratos no tienen por que ponerte gordo, pero como precisas consumir mucha proteína y poca grasa, los carbohidratos son la única fuente que puedes reducir para que las calorías queden lo bastante bajas aunque sin comprometer al desarrollo muscular .Tomar un máximo diario de 3 gramos por kilo de peso. Concentrados hace que la mayor parte de los carbohidratos se ingieran con el desayuno y después del entrenamiento. Durante las horas de la tarde y en la cena procura al mínimo la toma de carbohidratos, consumiendo la proteína con vegetales o unos cuantos frutos secos.

No elimines todas las grasas
Se sabe que no es bueno cortar toda la grasa. Alguna, como los ácidos grasos omega-3, resulta esencial. Como esas grasas ayudan asimismo a perder la que nos sobra , a procionar energía, a potenciar el desarrollo muscular , a incrementar la recuperación de las articulaciones , a favorecer la función cerebral y a promover la salud cardiaca ,debemos tomarla siempre ,ingerir aproximadamente entre 0,55 y 1.10 gramos por kilo de peso corporal ,o de 45 a 90 gramos para un atleta de 80 kilos ,consume grasas sanas como pescado graso(salmón, atún blanco ),frutos secos, aceite de oliva, yemas de huevo y aguacate.

Comer con frecuencia
Hacerlo cada 2 o 3 horas no solo potencia la velocidad metabólica sino que también impide la aparición del hambre, a la vez que mantiene un estado anabólico que permite desarrollar el musculo a pesar del déficit calórico. Los días de entrenamiento, incluirás comida pre y pos ejercicio, lo que significa un mínimo de 6 comidas al día y un máximo de 8.

Saber como hacer trampa
Hay que reconocerlo: cuando llegan las fiestas es muy difícil evitar las reuniones cargadas de platos deliciosos (malos). Mucho nutriólogos dicen que hay que cargar el cuerpo con vegetales y fibras para sentirse llenos antes de aparecerse en las fiestas y asi pasar de la tentación que allí van a ofrecernos. Pero somos conscientes de que en las navidades solo vienen una vez al año y nos merecemos pecar de vez en cuando como premio por todo el entrenamiento duro que hacemos los meses anteriores.

Los días de fiestas, toma solo proteínas magra (sin carbohidratos ni grasa), como clara de huevos, pollo o pechuga de pavo, proteína de suero, pescado bajo en grasa y lácteos desgrasados hasta que llegue el momento de la gran comida. Luego cuando aparecen los platos sabrosos, podras disfrutarlo sin que los dañen demasiado. Como medida adicional de seguridad, puedes entrenar 2 horas antes de la fiesta para que las comidas peligrosas puedan utilizarse para recuperación muscular, en lugar de acumularse como grasa.

Ingiere suplementos.
Para el máximo de grasa posible piensa en los suplementos. Una combinación muy simple pero efectiva es extracto de te verde, cafeína y carnitina. Toma uno 500 gramos de extracto de te verde por la mañana a media tarde y antes de entrenar con el estomago vacio .Toma entre 200 y 400 mg de cafeína por la mañana y una hora antes del entrenamiento. La carnitina debe tomarse n dosis de 1.5 a 3 gramos por la mañana con alimentos, y unida a los batidos pre y post ejercicio.

tomado de muscfittn.

lunes, 6 de septiembre de 2010

¿Dietas realmente son efectivas?

Somos lo que comemos

Cuando uno menciona la palabra dieta, lo primero que piensas es en dejar de comer, y lo que evitas es dejar de comer pan y tortillas para poder bajar de peso , pero una dieta no consiste en eso , mas bien la gente ha inventado tantos mitos por los cuales muchos han caído en esos errores, Recuerda que “ somos lo que comemos” y dia a dia nosotros llevamos una dieta por que todo lo que comemos forma parte de nuestra dieta diaria.

Dieta o programa de Alimentación..

Esta es una duda que tiene mucha gente, como comentaba, una dieta es aquella que llevamos diario con todos los alimentos que consumimos, y un programa de alimentación es aquel que obtenemos por medio de un medico nutriólogo, o un verdadero asesor nutricional que pueda brindarte un ,menú de alimentos ricos en carbohidratos proteínas y alimentos que en verdad te van a ayudar a obtener una mejor figura..

Desde ahí pensamos mal cuando pensamos que la palabra dieta significa cambiar tu vida, es muy importante que consideres esto para que no caigas en ese error una vez mas. Si bien sabemos que un programa de alimentación lo deben llevar aquellas personas que están embarazadas, durante la lactancia, la niñez, la adolescencia y la edad adulta,¿ y por qué no ? También todas aquellas personas enfermas ¿ves? No todo queda en el culturismo o fisiculturismo.

Un problema muy importante : la obesidad..

Uno de los problemas mas importantes en nuestro en casi la mayoría de los países es la obesidad, enfermedad a partir de la cual se han puesto de moda muchas dietas famosas ¿ por que surgen infinidad de ellas para controlar reducirla o eliminarla?.. La obesidad es una enfermedad y hay que tratarla como tal y esto no significa dejar de comer, si no tratarla profesionalmente, ya que la obesidad se presenta en distintas formas, la obesidad se caracteriza por todas aquellas personas que consumen alimentos altos en grasa, glucosa y carbohidratos simples en grandes cantidades. En casos influye también el factor genético y metabólico y sinceramente un paciente obeso no es un juego y una dieta mal hecha no va a lograr mejorar su enfermedad ya que existen casos en los cuales personas han querido bajar de peso y lo único que han hecho es llevar a cabo una dieta drástica y hoy en día están más dañados de lo que esperaban.

Una dieta mal hecha perjudica a la salud

Lo comentaba anteriormente si vas a llevar a cabo una dieta fíjate que este también balanceada en cuestión de alimentos, no creas en productos mágicos o tratamientos mágicos, ya que recuerda que esto, lejos de ayudarte, te perjudica cada vez mas y lo único que estás haciendo es tirar tu dinero, así es que no arriesgues tu salud por esos medicamentos que te ofrecen bajar de 4 a 5 kilos en un mes.

Mejor olvídate de tonterías y acude a un profesional En lugar de tirar tu dinero con esas dietas que no te ayudaron para nada, mejor inicia un programa integral de entrenamiento, ya que este se va a basar en brindarte lo mejor para ti comiendo mínimo 5 veces y no arriesgando tu salud, si tienes un poco de dinero en verdad te recomiendo que no dudes en asistir con n profesional que esté capacitado para ayudarte a alcanzar tus objetivos y no exprimirá tu bolsillo y olvídate de esas dietas de moda.

Tomado de muscg

Autor: pt Roberto B. entrenador profesional

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